Notre matinée est cruciale : nous devons trouver une grand mère pour notre prochain sujet. Alors nous voilà ce matin à marcher dans le village en quête d’une grand mère… mais où sont les grand-mère ? Elles passent normalement beaucoup de temps dans la rue, assises sur des marches avec leur jolis chapeau…. soit elles vendent des choses, soit elles tricotent!

(Photo : mais où sont les grand-mères?)

En fait, notre prochaine vidéo traitera de l’exode rurale dont est victime la communauté de Huaylas. Comme beaucoup de villages dans le monde, la petite commune de Huaylas se meurt pendant que les grandes villes péruviennes gonflent. On aimerait trouver une grand mère qui vit seule, afin qu’elle témoigne de sa situation, ses enfants partis faire leurs études loin dans l’espoir d’une vie moins dure ailleurs par exemple…

Nous rentrons à l’hôtel bredouille. Et c’est ici que nous croisons pour la première fois quelqu’un qui parle anglais au Pérou (excepté Jona). C’est le frère du propriétaire. Et vous savez ce qui est drôle ? Et bien, les deux frères s’appellent Juan ! (A prononcer Rouane)

Vous vous souvenez des mignons petits cochons d’Inde que nous avons été voir chez Maria il y a deux jours ?

(Photos: Mignons petits cochons d’Inde)

Et bien, c’est ce midi le grand jour! Nous retournons chez Maria pour en manger un. Nous allons manger la spécialité de Huaylas, « le cochon d’Inde piquant ». Au départ, c’était drôle et excitant de manger du cochon d’Inde, mais quand il arrive dans l’assiette, ca ne fait pas le même effet.

(Il vous sert la patte!)

En fait, l’intérieur se présente un peu comme du poulet, et ça a un peu le goût, mais il y a plein de petits os et très peu de viande. Il faut la chercher ! En plus, avant d’atteindre la viande, c’est plutôt gras et du coup très élastique. J’ai pas trop aimé la texture et le fait de devoir chercher 10 minutes de la viande pour manger 1 gramme. Sans compter que finalement l’idée de manger un cochon d’Inde me ragoute un peu…Bon, c’est un aliment qui est cher car sain. C’était offert par la famille alors je me suis forcée à le finir mais ce n’était pas une grande partie de plaisir ! Bon au moins on aura testé un plat typique du pays…

(Au premier plan Jona, puis à gauche ce sont les deux canadiens et au fond c’est une partie de la famille)

Ensuite, nous sommes allées faire notre premier interview. Nous avons interviewé un jeune de Huaylas, qui va quitter le village pour faire ses études a Lima. Nous l’avons questionné sur ses motivations, ses sentiments, ses ressentis. Heureusement, Jona a bien voulu se libérer pour nous faire quelques traductions.

On a été voir les cochons d’Inde d’un petit garçon trop mignon, Kevin.

Le soir, dans le bourg du village, on dirait que c’est la fête. On voit passer un troupeau de moutons, des ânes, copain policier en civile avec une brouette et son enfant dedans ainsi que les canadiens qui font n’importe quoi…

Le soir, après le dîner, nous avons analysé l’interview du jour….vive le samedi soir! Bon ca va, jona est venu nous proposer un petit verre de Rosé.

(Avec nos casques, on avait l’impression d’être des commentatrices sportives ! « Et c’est le buuuuuuut! »)

Allez demain, on continue notre quête grand-mères !!