Les articles risquent d’être un peu bizarres, j’écris de mon téléphone et je ne fais pas ce que je veux ….
Ce matin, je découvre le fonctionnement de la chambre d’hôte.
Comme convenu, je vais au petit déjeuner à 8h, il n’y a pas de client mais Simonetta me fait un petit déjeuner royal comme pour ses clients. C’est très sympa là où je prends le petit déjeuner, c’est sous un toit végétal ! Pierro m’a dit que cela a pris 32 ans de le faire pousser si grand !
Après ce super petit déjeuner, nous nous mettons à faire du ménage. Plusieurs chambres ont été occupées ce week-end alors nous devons refaire les lits, les nettoyer. Je découvre les chambres, elles sont très jolies, fleuries et joliment décorées. Les gens ont accès à une cuisine commune, une salle de bain.
« Nel giardino di Alice », cela signifie « dans le jardin d’Alice ». C’est le nom de la chambre d’hôte et Alice c’est le prénom de leur fille. En italien son prénom se prononce « Aliché ».
Après trois heures de travail, nous mangeons tous les trois. Devant la maison de Simonetta, il y a une grande terrasse où on mange midi et soir, d’ici on voit la mer et on mange des produits d’été, melon, tomates… Ca sent vraiment les vacances cet endroit, ça fait plaisir, en plus il fait très beau.
L’après-midi, nous allons à la plage avec Simonetta. Elle m’emmène en voiture. Ca fait du bien. Après avoir vraiment beaucoup travaillé pendant un mois dans la ferme sans voir d’autres choses que la ferme, je vois du pays et je vais à la plage. Je suis au bon endroit !
Le soir nous mangeons tous les trois. Simonetta cuisine très bien. Ce soir elle a fait plein de petites assiettes dans lesquels nous pouvons piocher. Il y a de la ricotta frie, des fleurs de courgette fries, je trouve ça très bon ! Des tartines de crème de champignons avec du fromage, des radis, une salade de concombres, du poulet…
Et sinon, on est le 2 juillet alors aujourd’hui c’est l’anniversaire de maman, alors petit coup de fils pour lui souhaiter son anniversaire !
Bonne nuit, à demain !