Aujourd’hui, tout comme mardi dernier nous devons couper les artichauds miniatures. A croire que la journée de l’artichaud, c’est le mardi ! Notre ami italien, Chilé, n’est pas là car pour son anniversaire hier il est parti à Florence voir des amis. Du coup, on va les faire à deux, il y en a moins …

Nettoyage de la jolie véranda et risotto aux truffes du jardin
Fini le week-end, on est lundi, il faut reprendre la semaine de travail ! On se lève à 6h30 et à 7h30, nous avons commencé la journée par arroser les fleurs. Puis nous avons du repasser sur nos lignes de tomates de vendredi. Il nous a expliqué comment faire pour attacher un peu mieux les …

On visite Orvieto et on part en quête de tire-tiques… ! Une vraie aventure !
Aujourd’hui nous partons vers 10h40 pour prendre le train. C’est notre colocataire Jean qui nous emmène à la gare. Il est bien gentil ! Je l’appelle Jean ici car c’est son vrai nom mais on l’appelle aussi « il chilé », c’est son surnom (il est italien et chilien). Nous nous rendons à Orvieto pour la journée, nous …

Balade en forêt et rencontre inattendue avec Anne et Maurio à San Cristofo
Aujourd’hui nous sommes en congés car c’est samedi et c’est le week-end ! Il fait très chaud alors on décide de partir en balade à partir de 17h. On aimerait voir les environs car Jordi et Yasmine ont 20 hectares dont 10 hectares de forets et beaucoup de sentiers partent d’ici. Yasmine, nous indique un sentier …

Tomates, chanvre, un nouveau chapiteau, paillage, tour à la rivière, soirée cuisine… une belle journée bien remplie!
Dans cet article vous trouverez des vidéos sympas d’Elodie de certains de nos travaux du jour ! Aujourd’hui de 7h30 à 8h on a arrosé le jardin pour la première fois. Ca prend du temps finalement, à deux on a mis 30 minutes. Pas évident d’oublier aucune plante, il faut bien regarder, il y en …

On plante un chapiteau pour le mariage, on se baigne dans des eaux chaudes (naturelles!)
Aujourd’hui, on a mis nos chapeaux car il fait très chaud et très beau ! A 8h, nous avons commencé par poser une bâche pour des futures plantations de chanvre et mis des petites pierres pour qu’elles tiennent bien. Jordi est avec nous puis comme tous les matins, il part vers 9h pour emmener sa …

Finition des artichauts et début de préparation du mariage de nos hôtes…
Aujourd’hui à 8h, nous commençons à travailler, et allons faire une activité différente ! Jordi fait le tour du jardin en nous montrant comment arroser les plantes et où elles se trouvent pour qu’on n’en oublie pas car ce sera notre mission. C’est une grande propriété avec beaucoup plantes. Le tour est long et c’est …

Journée coupe d’artichauts pour mise en bocaux
Le premier jour de l’aventure avec Elodie, c’est aujourd’hui ! Je suis contente, être ensemble un mois ça va changer de mon petite rythme habituel depuis bientôt deux mois. La maison est immense, nous sommes dans la partie « auberge » de la maison. Yasmine et Jordi ont énormément de projets pour leur maison et le terrain. …

Interview de Valentina et arrivée à la ferme de Jordi et Yasmine à Ficulle
Hier j’avais déjà fait mon sac alors je suis prête à partir, le train est à 10h40. Avant de partir, je fais l’interview de Valentina pour réaliser son portrait. Nous n’avons pas eu le temps de le faire cette semaine. Je voulais absolument faire son interview car elle gère avec Lorenzo ce lieu incroyable qui …

Découverte des champs de lavande de Vito en Basilicate
Aujourd’hui c’est mon dernier jour ici alors je me repose et je prépare mon départ. Je vais aussi chez l’ami de Valentina, Vito. On a été au restaurant avec lui lundi, c’est le vidéaste avec qui Valentina part en reportage. Et hier soir, il était aussi au défilé avec sa copine Carmela ! Après un …